Νάτριο Metabisulfite συστατικών τροφίμων CAS 7681-57-4 χημικό 96,5% E223
Με ελάτε σε επαφή με δωρεάν δείγματα και δελτία.
WhatsApp:0086 18588475571
wechat: 0086 18588475571
ΣΚΑΥΠΕ: sales10@aixton.com
Εάν έχετε οποιαδήποτε ανησυχία, παρέχουμε τη 24ωρη σε απευθείας σύνδεση βοήθεια.
xΤύπος | Νάτριο Metabisulfite | Εφαρμογή | Πρόσθετες ουσίες τροφίμων, προϊόν καθαρισμού |
---|---|---|---|
Εμφάνιση | Άσπρη σκόνη | CAS αριθ. | 7681-57-4 |
MF | Na2S2O5 | Αγνότητα | 96.5% |
Υψηλό φως | CAS 7681-57-4 χημικά συστατικά τροφίμων,Νάτριο Metabisulfite E223,Νάτριο Metabisulfite πρόσθετων ουσιών τροφίμων |
Νάτριο metabisulfite ή pyrosulfite νατρίου (ορθογραφία IUPAC BR. Ε. metabisulphite νατρίου ή pyrosulphite νατρίου)
Το νάτριο metabisulfite είναι μια χημική ένωση που χρησιμοποιείται συνήθως ως συντηρητικό και αντιοξειδωτικό τροφίμων. Χρησιμοποιείται επίσης σε πολλές άλλες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων φαρμακευτικών, των υφαντικών, και βιομηχανιών κατεργασίας ύδατος.
Χημικές ιδιότητες:
Το νάτριο metabisulfite είναι μια άσπρη ή κιτρινωπή σκόνη που αποτελείται από το νάτριο, το θείο, και το οξυγόνο. Είναι υδροδιαλυτό και διαλύει εύκολα στο νερό για να διαμορφώσει το αέριο διοξειδίου θείου.
Χρήσεις:
Το νάτριο metabisulfite χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως συντηρητικό και αντιοξειδωτικό. Χρησιμοποιείται συχνά στο κρασί, την μπύρα, και άλλα ζυμωνομμένα τρόφιμα για να αποτρέψει την αύξηση των επιβλαβών βακτηριδίων και για να επεκτείνει τη ζωή του προϊόντος στο ράφι. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στους ξηρούς καρπούς, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, και τα προϊόντα πατατών.
Κανονισμοί:
Το νάτριο metabisulfite αναγνωρίζεται γενικά ως χρηματοκιβώτιο (GRAS) από τον αμερικανικό Οργανισμό Φαρμάκων και Τροφίμων (FDA) όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις καλές κατασκευαστικές πρακτικές.
Το νάτριο metabisulfite ή pyrosulfite νατρίου είναι μια ανόργανη ένωση του χημικού τύπου Na2S2O5. Η ουσία αναφέρεται μερικές φορές ως disodium (metabisulfite). Χρησιμοποιείται ως απολυμαντικός, αντιοξειδωτικός και συντηρητικός πράκτορας.
Βαθμός τροφίμων Metabisulfite νατρίου
Στοιχεία | Πρότυπα |
Δοκιμή % | 96.5 |
Φε % | 0,005 Max |
Νερό - αδιάλυτα % | 0,05 Max |
Σαν % | 0,0001 Max |
Χρήσεις Metabisulfite νατρίου
1. Πρόσθετη ουσία τροφίμων
Χρησιμοποιείται ως συντηρητικό και αντιοξειδωτικό στα τρόφιμα και είναι επίσης γνωστό ως E223.
Μπορεί να προκαλέσει τις αλλεργικές αντιδράσεις σε εκείνοι που είναι ευαίσθητοι στα θειώδη άλατα, συμπεριλαμβανομένων των αναπνευστικών αντιδράσεων στο asthmatics, την αναφυλαξία και άλλες αλλεργικές αντιδράσεις στα ευαίσθητα άτομα.
Το νάτριο metabisulfite και το κάλιο metabisulfite είναι τα αρχικά συστατικά στις ταμπλέτες Campden, που χρησιμοποιούνται για το κρασί και την κατασκευή μπύρας.
Η αποδεκτή καθημερινή εισαγωγή είναι μέχρι 0,7 χιλιοστόγραμμα ανά χιλιόγραμμο του βάρους σωμάτων. Το νάτριο metabisulfite οξειδώνει στο συκώτι στο θειικό άλας που εκκρίνεται στα ούρα.
2. Προϊόν Sanitization και καθαρισμού
Χρησιμοποιείται συνήθως και την οινοποίηση για να αποστειρώσει τον εξοπλισμό. Χρησιμοποιείται ως προϊόν καθαρισμού για τις μεμβράνες αντίστροφης όσμωσης πόσιμου νερού στα συστήματα αφαλάτωσης. Χρησιμοποιείται επίσης για να αφαιρέσει chloramine από το πόσιμο νερό μετά από την επεξεργασία.
3.Other χρήσεις