Thickeners σκονών γόμμας Gellan χημικά συστατικά CAS τροφίμων Νο 71010-52-1
Με ελάτε σε επαφή με δωρεάν δείγματα και δελτία.
WhatsApp:0086 18588475571
wechat: 0086 18588475571
ΣΚΑΥΠΕ: sales10@aixton.com
Εάν έχετε οποιαδήποτε ανησυχία, παρέχουμε τη 24ωρη σε απευθείας σύνδεση βοήθεια.
xΕμφάνιση | Off-White σκόνη | Μετάδοση | 80% λ. |
---|---|---|---|
Δύναμη πηκτωμάτων | 900g/cm2 λ. | Τέφρα | 12% Max |
PH | 6.0-8.0 | Μέγεθος μορίων | Ελάχιστο πέρασμα 80mesh 95% |
Υψηλό φως | Χημικά συστατικά τροφίμων γόμμας Gellan,gellan σκόνη γόμμας,CAS Νο 71010-52-1 |
Η γόμμα Gellan είναι μια φυσική πρόσθετη ουσία τροφίμων που παράγεται από τη ζύμωση του elodea Sphingomonas, ένας τύπος βακτηριδίων. Χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων ως thickener, σταθεροποιητής, και πήζοντας πράκτορας.
Χημικές ιδιότητες:
Η γόμμα Gellan είναι ένας πολυσακχαρίτης μοριακού ψηλού βάρους που αποτελείται από την επανάληψη των μονάδων της γλυκόζης, rhamnose, και του glucuronic οξέος. Είναι μια υδροδιαλυτή σκόνη που διαμορφώνει ένα πήκτωμα όταν συνδυάζεται με το νερό.
Χρήσεις:
Η γόμμα Gellan χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως thickener, σταθεροποιητής, και πήζοντας πράκτορας. Χρησιμοποιείται συχνά στα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί γιαουρτιού και κρέμας για να βελτιώσει τη σύσταση και να αποτρέψει το χωρισμό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στα ψημένα αγαθά, τους χυμούς φρούτων, και τις εγκατάσταση-βασισμένες στους εναλλακτικές λύσεις γάλακτος.
Κανονισμοί:
Η γόμμα Gellan αναγνωρίζεται γενικά ως χρηματοκιβώτιο (GRAS) από τον αμερικανικό Οργανισμό Φαρμάκων και Τροφίμων (FDA) όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις καλές κατασκευαστικές πρακτικές. Εγκρίνεται επίσης για τη χρήση στα τρόφιμα από την Ευρωπαϊκή Ένωση και άλλες χώρες.
Πιθανά οφέλη για την υγεία:
Η γόμμα Gellan έχει μελετηθεί για τα πιθανά οφέλη για την υγεία της, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητάς της στα χαμηλότερες επίπεδα ζάχαρης αίματος και τη χοληστερόλη. Μερικές μελέτες έχουν προτείνει ότι η gellan γόμμα μπορεί να βοηθήσει να βελτιώσει την ευαισθησία ινσουλίνης και να μειώσει την ανάφλεξη στο σώμα.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ | Πρότυπα |
Εμφάνιση | Off-white σκόνη |
Αγνότητα (CO2 που παράγει) | 3.3%-6.8% |
Απώλεια στην ξήρανση (105℃, 2.5hours | 15% Max |
Μετάδοση | 80% λ. |
Δύναμη πηκτωμάτων | 900g/cm2 λ. |
Τέφρα | 12% Max |
Ισοπροπύλιο οινόπνευμα | 750 mg/$l*kg Max |
PH | 6.0-8.0 |
Μόλυβδος (PB) | 2mg/kg Max |
Αρσενικό (όπως) | 3mg/kg Max |
Υδράργυρος (Hg) | 1mg/kg Max |
Κάδμιο (Cd) | 1mg/kg Max |
Βαριά μέταλλα | 20mg/kg Max |
Συνολική αρίθμηση πιάτων | 10000cfu/g Max |
Φόρμα & ζύμη | 400cfu/g Max |
Σαλμονέλες Spp./10g | Αρνητικός |
E.coli/5g | Αρνητικός |
Μέγεθος μορίων | Ελάχιστο πέρασμα 80mesh 95% |
Η γόμμα Gellan είναι μια από τις δημοφιλείς πρόσθετες ουσίες τροφίμων και τα συστατικά στις περισσότερες χώρες, δεδομένου ότι ένας επαγγελματικοί προμηθευτής γόμμας Gellan και ένας κατασκευαστής, βιοτεχνολογία FDC έχουν παράσχει και έχουν εξαγάγει τη γόμμα Gellan από την Κίνα για σχεδόν 10 έτη, παρακαλώ βεβαιώνονται για να αγοράσουν τη γόμμα Gellan στη βιοτεχνολογία FDC. Οποιαδήποτε έρευνες και προβλήματα παρακαλώ αισθάνονται ελεύθερες να μας στείλουν τα ηλεκτρονικά ταχυδρομεία σε, θα απαντήσουμε εσείς μέσα σε 1 εργάσιμη ημέρα.
Περιγραφή:
Η γόμμα Gellan είναι ένα είδος πρόσθετου κυψελοειδούς πολυσακχαρίτη που εκκρίνεται από το elodea pseudomonas μικροοργανισμών. Είναι μια γραμμική δομή με μια μονάδα επανάληψης του tetrasaccharide.
Σαν γαλακτωματοποιητή, πράκτορα αναστολής, thickener, σταθεροποιητή, πήζοντας πράκτορα, μέσο καλλιεργειών ιστού, ταινία προηγούμενους και λιπαντικό, η gellan γόμμα έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε πάνω από 20 fileds, όπως τα τρόφιμα, καλλυντικά, απορρυπαντικό, κεραμική, εξερεύνηση πετρελαίου και ντύνοντας για τη χημική βιομηχανία, θεωρείται ως μια από την πιό προηγμένη πρόσθετη ουσία τροφίμων στον κόσμο.
Οι εφαρμογές Gellan γομμάρουν: Βιομηχανία φαρμάκων: Eyedrops Μαλακό ή σκληρό capcule Επίστρωμα. Καλλυντικά: Προσωπικά τείνοντας προϊόντα Άρωμα. Χημική βιομηχανία: Επίστρωμα Πήζοντας πράκτορες Οδοντόπαστα. Γεωργία: Πηκτώματα λιπάσματος. Άλλοι: Αναψυκτικά αέρα αυτοκινήτων Μικροοργανισμός Μέσο πολιτισμού εγκαταστάσεων, κ.λπ.
FAQ:
1, ποια είδη πιστοποιητικών μπορεί εσείς να προσφέρει;
Η βιοτεχνολογία FDC είναι επικυρωμένη επιχείρηση ISO2008 9001, δεδομένου ότι για Xanthan τη γόμμα, μπορούμε να προσφέρουμε HAPPC, KOSHER, πιστοποιητικά HALAL, ect.
2, είναι βιοτεχνολογία FDC ένας κατασκευαστής ή ακριβώς μια εμπορική επιχείρηση;
Η βιοτεχνολογία FDC είναι και κατασκευαστής και εμπορική επιχείρηση, είμαστε Xanthan προμηθευτής γόμμας, συγχρόνως, είμαστε κατασκευαστής άλλων προϊόντων.
3, τι είναι η ελάχιστη ποσότητα διαταγής Xanthan γόμμας;
Τα διαφορετικά προϊόντα έχουν διαφορετικό MOQ, για Xanthan τη γόμμα, το MOQ είναι 1000kg.
4, τι είναι η τιμή Xanthan της γόμμας;
Η βιοτεχνολογία FDC είναι διάσημοι Xanthan προμηθευτής και κατασκευαστής γόμμας στην Κίνα, και είναι εταιρική με πολλούς Xanthan προμηθευτές γόμμας για αρκετά έτη, μπορούμε να παρέχουμε σε σας την οικονομικώς αποδοτική Xanthan γόμμα.
5, πόσο καιρό θα περιμένουμε την απάντησή σας;
Μπορούμε να εγγυηθούμε να απαντήσουμε οι έρευνές σας Xanthan γόμμας σε λιγότερο από 24 ώρες στις εργάσιμες ημέρες.
6, ποια είδη τύπων μεταφορών μπορούν εσείς να παρέχουν;
Οι κύριες μέθοδοι μεταφορών μας περιλαμβάνουν την εναέρια μεταφορά, τη μεταφορά εδάφους και τη μεταφορά νερού.
7, ποια είδη όρων πληρωμής μπορούν εσείς να δεχτούν;
Οι ο συνηθέστερα χρησιμοποιημένοι όροι πληρωμής είναι T/T, L/C.
8, πόσο καιρό θα λάβω το αγαθό μου;
Η βιοτεχνολογία FDC έχει την αποθήκη εμπορευμάτων EDC της στη Σαγκάη, όταν επιβεβαιωθεί η εντολή αγοράς σας, προϊόντα καταλόγων θα παραδώσει μέσα σε 1 εβδομάδα, άλλη παράδοση προϊόντων σε 2 εβδομάδες.