Όλα τα Προϊόντα
λέξεις-κλειδιά [ natural cocoa butter ] αγώνας 171 προϊόντα.
Αντι ψωμί κέικ γήρανσης σειράς προϊόντων μιγμάτων κέικ σκονών PMP12 μαρμελάδας
| Πρημένος τύπος:: | Βελτιωτής ψωμιού |
|---|---|
| Ζωή του προϊόντος στο ράφι:: | 18 μήνες |
| Σειρά της εφαρμογής:: | για όλους τους τύπους ζυμών που ζυμώνομαουν με τη ζύμη. |
Thickener τροφίμων σκονών γόμμας E418 Gellan συστατικά CAS Νο 71010-52-1
| Εμφάνιση: | Off-White σκόνη |
|---|---|
| Μετάδοση: | 80% λ. |
| Δύναμη πηκτωμάτων: | 900g/cm2 λ. |
Πυκνώνοντας Thickener CAS ζελατίνης σκονών πρακτόρων ζελατίνης Νο 9000-70-8
| Εμφάνιση: | Κίτρινος ή κιτρινωπός κοκκώδης |
|---|---|
| Δύναμη ζελατίνας (6,67%): | 120 - άνθιση 260 (σύμφωνα με την ανάγκη) |
| Υγρασία: | =<16% |
E401 Thickener τροφίμων άλατος αλγινικού οξέος νατρίου συστατικά CAS Νο 9005-38-3
| pH: | 6.0 - 7.5 |
|---|---|
| Εμφάνιση: | άσπρη ή κιτρινωπή κοκκώδης ή σκόνη |
| Ιξώδες (λύση 1%): | 300 - 500 mpa.s |
E466 Thickener τροφίμων κυτταρίνης νατρίου καρβοξυμεθυλικά συστατικά CAS 9000-11-7
| Χρώμα: | Άσπρος |
|---|---|
| Γεύση: | Tasteless |
| Υγρασία: | ≤ 10% |
E407 ασφαλές CAS Νο 9000-07-1 thickener καραγενινών καραγενινών Foodgel1100
| Εμφάνιση: | Κιτρινωπή έως κίτρινη σκόνη |
|---|---|
| Μέγεθος μορίων: | 95% μέσω του πλέγματος 120 |
| Ιξώδες νερού (1,5%, 75°C, mPa.s): | >= 5 |
E406 σκόνη 1100 Thickener τροφίμων συστατικά CAS αγάρ-αγάρ Νο 9002-18-0
| Εμφάνιση: | ΓΑΛΑΚΤΩΔΗΣ Η ΚΙΤΡΙΝΩΠΗ ΛΕΠΤΗ ΣΚΟΝΗ |
|---|---|
| ΔΥΝΑΜΗ ΠΗΚΤΩΜΑΤΩΝ (1,5%, 20℃): | > 1100 G/CM2 |
| Αξία pH: | 6 – 7 |
Guar Thickener τροφίμων σκονών E412 γόμμας συστατικά CAS Νο 9000-30-0
| Εμφάνιση: | Ένα λευκό στη λευκοκιτρινωπή, σχεδόν odourless σκόνη |
|---|---|
| Galactomannans: | >= 80% |
| Μέγεθος μορίων: | 95% πέρασμα 200 πλέγμα |
Thickener τροφίμων άλατος αλγινικού οξέος PGA E1520 γλυκόλης προπυλενίου συστατικά CAS Νο 9005-37-2
| Εμφάνιση: | Λευκό στη off-white σκόνη |
|---|---|
| Μέγεθος μορίων: | 95% περνούν το πλέγμα 80 |
| Βαθμός esterification (%): | >= 80 |
Εδώδιμη σκόνη 160 πρόσθετες ουσίες τροφίμων άνθισης CAS αριθ. 9000-70-8 ζελατίνης
| Εμφάνιση: | Κίτρινος ή κιτρινωπός κοκκώδης |
|---|---|
| Δύναμη ζελατίνας (6,67%, άνθιση): | 160 +/- 10 |
| Ιξώδες (6,67%, mPa.s): | >= 3,0 |