Λεπτή ελεύθερης ροής σκόνη σκονών λέκιθου αυγών συστατικών πρόσθετων ουσιών τροφίμων για το αρτοποιείο

Σκόνη αυγών

Η σκόνη αυγών γίνεται από τα φρέσκα αυγά μετά από να καθαρίσει, ράγισμα, χωρισμός, παστερίωση, η ξήρανση ψεκασμού και τα προϊόντα περιλαμβάνουν τη σκόνη ολόκληρων αυγών, τη σκόνη λέκιθου, τη σκόνη ασπραδιού και τα υψηλά λειτουργικά προϊόντα σκονών αυγών.

Η σκόνη αυγών είναι όχι μόνο καλή στη διατήρηση της θρεπτικής σύνθεσης των αυγών, αλλά και έχει τις σημαντικές λειτουργίες και τις ιδιότητες. Έχει τα χαρακτηριστικά της κατάλληλων χρήσης και της υγείας, την εύκολες αποθήκευση και τη μεταφορά, και χρησιμοποιείται ευρέως στη ζύμη, τα προϊόντα κρέατος, το παγωτό και άλλα προϊόντα. Η πρωτεϊνική σκόνη έχει τις καλές λειτουργίες όπως ο σχηματισμός πηκτώματος, η μετατροπή σε μορφή γαλακτώματος, η διατήρηση νερού, κ.λπ., και χρησιμοποιείται στο λουκάνικο ζαμπόν και άλλα προϊόντα κρέατος για να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων.

Μετά από να χωρίσουν την επεξεργασία λέκιθου ασπραδιού και αυγών, η σκόνη ασπραδιού και η σκόνη λέκιθου αυγών μπορούν να προσαρμοστούν στις διαφορετικές ανάγκες των διαφορετικών ανθρώπων. Όπως η πρωτεΐνη η σκόνη είναι υψηλή - πρωτεϊνικά, λίγων θερμίδων τρόφιμα, ιδιαίτερα κατάλληλα για τους ηλικιωμένους να φάνε Η σκόνη λέκιθου αυγών είναι γενικά κατάλληλη για τους εφήβους να φάνε.

Πλεονέκτημα

1, εύκολος να αποθηκεύσει: η ζωή του προϊόντος στο ράφι της σκόνης αυγών μπορεί να φθάσει σε 2 έτη υπό τον όρο 20℃.

2, κατάλληλη μεταφορά: επειδή η σκόνη αυγών είναι η ξερή ουσία που λαμβάνεται από την αφυδάτωση αυγών και ξήρανση, είναι μικρότερο και ευκολότερο να μεταφέρει.

3, Ασφάλεια και Υγεία: σκόνη αυγών από την παστερίωση, και υψηλής θερμοκρασίας θεραπεία ψεκασμού σκονών, φονικές σαλμονέλες και άλλα παθογόνα βακτηρίδια, η χρήση περισσότερου χρηματοκιβωτίου και υγεία.

4, εύχρηστος: η σκόνη αυγών δεν πρέπει να αποθηκευτεί στη χαμηλή θερμοκρασία, μπορεί να επεκταθεί σύμφωνα με το ποσό, να αποφύγει τα απόβλητα και τα αυγά στο στάδιο της ρύπανσης, καταλληλότερης να χρησιμοποιήσει.