Όλα τα Προϊόντα
λέξεις-κλειδιά [ amylase enzyme for baking ] αγώνας 5 προϊόντα.
Ψωμί αμυλάσεων HALAL που καθιστά το CAS Νο 9014-71-5
| Περιγραφή: | Αμυλάση |
|---|---|
| Αποτελεσματικό υλικό: | Βακτηριακό Alpha-Amylase endo που παράγεται με τη ζύμωση μιας επιλεγμένης πίεσης του βακίλου amyloli |
| Δόση: | 5-50 PPM |
E965 ενζυμικό Maltitol ψησίματος κρύσταλλο
| Εμφάνιση: | Άσπρο κρύσταλλο |
|---|---|
| Γούστο: | Χαρακτηριστικά γλυκό χωρίς το ξένο γούστο |
| Μυρωδιά: | Καμία ξένη μυρωδιά |
CAS ένζυμα αμυλάσεων που χρησιμοποιούνται Νο 9014-71-5 στην κατασκευή ψωμιού
| Περιγραφή: | Αμυλάση |
|---|---|
| Αποτελεσματικό υλικό: | Βακτηριακό Alpha-Amylase endo που παράγεται με τη ζύμωση μιας επιλεγμένης πίεσης του βακίλου amyloli |
| Δόση: | 5-50 PPM |
Xanthan ενζυμική αμυλάση ψησίματος γόμμας στο ψήσιμο CAS ψωμιού Νο 11138-66-2
| Thickeners: | Xanthan γόμμα |
|---|---|
| Εμφάνιση: | λευκό ή κρέμα-χρώμα και ελεύθερης ροής σκόνη |
| ιξώδες: | 1200 - 1600 mpa.s |
Ένζυμα CAS ψησίματος κιτρικού άλατος τρικαλίου Νο 6100-05-6
| Περιεχόμενο (K3C6H5O7) >=%: | 99.0-101.0 |
|---|---|
| Εμφάνιση: | Άσπρη ή ανοικτό κίτρινο κρύσταλλο ή σκόνη |
| Βαρύ μέταλλο (AsPb) =<%: | 0,001 |
1